Pruniers
En Valaquie, seulement une petite partie de la récolte est destinée à la consommation directe ou à la production de la confiture de prunes. Les prunes appelées localement « trnky » servent d’habitude à la production de l’eau-de-vie de prune « slivovice ».
Le destin similaire est accordé mêmes aux prunes jaunes (Prunier drap d'or d'Esperen), un fruit plutôt rare ce dernier temps.
